แล้วแบรนด์คืออะไร
ตอบง่าย ๆ แบรนด์คือ สัมผัสแห่งความรู้สึก และอารมณ์ ที่เรามีต่อสิ่งนั้น ๆ
ทฤษฎีด้านแบรนด์ มีให้เห็นมากมาย แต่ในที่นี้ จะขออนุญาตอธิบายแบบง่าย ๆ ที่สุด ว่า
1. แบรนด์ คือ ความรู้จัก จดจำได้
สินค้ามีแบรนด์ หมายความว่า เมื่อพูดถึงแล้ว เราเห็นภาพ เรานึกออก เราเข้าใจอารมณ์
สินค้าไม่มีแบรนด์ เมื่อพูดถึง เราจะคิดอะไรไม่ออกเลย
เช่น เมื่อพูดถึง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวัดดงมูลเหล็ก เราเห็นน้ำซุบข้น ๆ กับเนื้อเปื่อย ๆ เห็นภาพร้านแบบห้องแถวหรือเพิงที่ไม่หรูมาก ราคาพอรับไหว
แต่ถ้าพูดถึง ก๋วยเตี๋ยวเนื้อธวัชชัย ….เราจะทำหน้างง ๆ แล้วบอกว่า ไม่รู้จัก
แล้วถ้าคนไม่รู้จักสินค้า หรือบริการของเรา จะต้องทำอย่างไร
ก็ต้องสร้างแบรนด์ไง
ต้องวางแผนเรื่องการสื่อสาร โฆษณา ประชาสัมพันธ์ เพื่อส่งต่ออารมณ์ความรู้สึกต่าง ๆ เหล่านั้นไปยังผู้บริโภค ซึ่งทั้งหมดนี้ ต้องสอดคล้องกับแนวคิดและทิศทางของธุรกิจด้วย เพราะมันเกี่ยวข้องกับส่วนผสมทางการตลาดทั้งหมด
2. แบรนด์คือ มีราคา
ถ้าพูดชื่อแบรนด์ไปแล้ว ผู้บริโภครู้จัก เราจะสามารถขายสินค้าได้ในราคาแพง
แบรนด์ที่พูดไปแล้ว ผู้บริโภคไม่รู้จัก ก็จะไม่สามารถขายแพงได้
แต่ไม่ใช่ว่า ต้องทำแบรนด์สินค้าให้แพง เพื่อจะขายของได้ในราคาแพงทุกสิ่งอย่าง
ถ้าสินค้าของเราเจาะกลุ่มตลาดล่าง ก็ทำแบรนด์ให้เหมาะกับกลุ่มเป้าหมายนั้น
ในฐานะผู้ประกอบการ ท่านต้องเลือกเอาว่า ท่านอยากให้สินค้า บริการ หรือตัวท่าน มีแบรนด์เป็นแบบไหน